La producción de licor chino implica múltiples etapas: desde la fermentación alcohólica y la sacarificación del almidón hasta la destilación, el procesamiento de materias primas, el envejecimiento, la mezcla y el empaque, todas ellas dependientes de un aire comprimido limpio y estable. A principios de este año, Linghein apoyó con éxito a un fabricante de licores en su expansión de capacidad y en mejoras orientadas al ahorro energético.
La seguridad alimentaria es fundamental en la producción de licores, y los fabricantes controlan rigurosamente los riesgos en todas las etapas del proceso. Durante la fase inicial del proyecto, Linghein realizó evaluaciones detalladas del flujo de trabajo de producción para garantizar que todos los pasos críticos recibieran el soporte adecuado.
Durante la mezcla y la aromatización, el aire comprimido acciona los sistemas de agitación, entrando en contacto directo con el licor, lo que hace que la calidad del aire sea esencial. En el embalaje, el aire comprimido impulsa las líneas automatizadas de etiquetado, codificación y embotellado, además de alimentar los equipos de eliminación de polvo para mantener un entorno de producción limpio.
Aprovechando su amplia experiencia en el sector de alimentos y bebidas, Linghein entregó la solución de aire comprimido sin aceite de la serie LSW a la fábrica, garantizando tanto la calidad del producto como los estándares de producción sostenible. En marzo, tras la instalación y validación del sistema, el equipo de servicio de Linghein realizó en el lugar una guía práctica de puesta en marcha, formación en mantenimiento y un taller técnico presencial, respondiendo detalladamente todas las consultas del cliente para asegurar una transferencia efectiva de conocimientos.
Con el sistema estable y totalmente operativo, el cliente expresó su plena satisfacción. Linghein sigue comprometida con su promesa de marca de «calidad primero, centrada en la reputación» , proporcionando soluciones fiables, eficientes y seguras de aire comprimido para impulsar la industria licorera, al tiempo que apoya una producción sostenible y de alta calidad.